Industrias Latina SRL, nacida hace cinco años y dedicada a la fabricación de cocinas a gas para uso hogareño y comercial, activó un plan de inversiones en bienes de capital que le permitió sumar una nueva unidad de negocios orientada al diseño, fabricación y montaje integral de cocinas de acero inoxidable para clientes comerciales e industriales.
Con base productiva en la zona sur de Rosario, la compañía incorporó en los últimos meses maquinaria específica, infraestructura y personal especializado para avanzar sobre un segmento de mayor valor agregado, con foco en restaurantes, hoteles, desarrollos gastronómicos y grandes comercios. “Hace casi un año que el rubro estándar está muy complicado por todo lo que viene de China, y hace seis meses empezamos a reconvertirnos”, explicó Germán Godoy, uno de los socios de la empresa, en diálogo con Punto biz.
Hasta ahora, Industrias Latina operaba sobre una “mesa de cuatro patas”, según definió Godoy: cocinas semi industriales estándar que se distribuyen a todo el país; equipamiento para granjas y supermercados; ventas online a través de plataformas digitales; y obras puntuales. Precisamente, este último eje es el que empezó a ganar peso y terminó derivando en una tercera unidad de negocios, hoy en pleno desarrollo.
El giro estratégico implicó invertir en nueva tecnología, como una cortadora laser y equipamiento para procesamiento de acero inoxidable, que antes se tercerizaba.
El cambio también impactó en el perfil del empleo. Si bien la empresa no incrementó la dotación total, sí avanzó en una reconversión del plantel, con menos mano de obra dedicada a productos estándar y más personal técnico y especializado.
En esta etapa inicial, la empresa ya concretó obras para restaurantes como Mítico, en Rosario, y Lado Oculto, además de un proyecto en la ciudad de Corrientes. Los plazos de ejecución rondan los 60 días por obra, desde el diseño hasta la instalación final.
Mirada en energía y minería
A mediano plazo, Industrias Latina también busca insertarse de manera indirecta en cadenas vinculadas a la energía y la minería, particularmente en desarrollos asociados a Vaca Muerta. “No vamos al núcleo del negocio petrolero, sino al efecto colateral: hoteles, restaurantes, infraestructura gastronómica que necesita toda esa gente que trabaja ahí”, explicó Godoy.
Cinco años después, la empresa apuesta a reconvertirse, invertir y escalar en segmentos más complejos, con la idea de sostener actividad, diversificar ingresos y ampliar su alcance geográfico en un contexto desafiante para la industria nacional.
Su producto tradicional destinado a hogares y comercio fue superado por la invasión china, pero le encontró una vuelta.
RECONVERSIONES
INDUSTRIAS LATINA SRL
Pasó de la pequeña
cocina al equipamiento gastronómico y de grandes comercios